5. 皇后酒店(Fairmont Empress) Fairmont飯店是全球知名高級連鎖飯店,而皇后酒店(Fairmont Empress)正是其中一間。不僅如此,皇后酒店也是維多利亞最古老的飯店之一,於1908年開幕,整體風格為復興式建築。皇后飯店之所以高級,不僅是由七星級飯店管理企業經營,從整體建築到內部裝潢等細節都相當精緻,從房間可眺望整個Inner Harbour的海景,美不勝收。除了高級舒適的客房服務,其中最有名的就是下午茶系列在Tea at the Empress,如果沒有預算在皇后酒店待一晚,那就來體驗一下貴婦下午茶也很不錯。