【加拿大感恩節】係咪一定食火雞?Shopping有折?

係香港,感恩節唔係一個非常盛行嘅節日,未必個個都會知道背後原意。可能對大部分香港人黎講,感恩節只係一個shopping大減價既日子。而係加拿大,感恩節係一個特別嘅節日,親朋戚友聚首一堂,食餐豐富既晚飯,感謝一年既豐收。依加等小編為大家講下感恩節嘅起源同加拿大人會點樣去慶祝啦。

 

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感恩節起源

加拿大感恩節是起源於1578年,當時探險家馬丁·弗羅比舍對北極圈中西北航道的探索。弗羅比舍的感恩節並非是感恩豐收,而是感恩其本人成功撐過由英格蘭至加拿大、佈滿風暴和冰山的危險遠航。在他最後一次通向北方的遠航中,他在弗羅比舍灣巴芬島(位於努納武特境內)舉行一次正式的感恩慶祝活動,以此感謝基督教的神,並同牧師Robert Wolfall一起進行聖餐儀式。

 

感恩節在加拿大和美國都有,而且還是全國性法定節日,但兩國差異巨大。在加拿大感恩節是每年10月份的第二個星期一舉行,就是今年的10月10日。但加拿大的感恩節跟美國不同的是沒有黑色星期五來湊熱鬧,因此比美國陣仗小許多,安靜許多,大部份都只是家人聚在一起吃個飯,輕鬆來渡過。

感恩節慶祝活動

 

由於感恩節是一個法定假期,所有企業都停止營業,公共交通都會變得稀疏。在加拿大的感恩節最主要的是合家團圓,晚餐時,每個家庭都會準備烤火雞以及其他時令產品。傳統的感恩節晚餐是不少得烤火雞、烤牛肉、雞肉、火腿、餡料、肉汁土豆泥、紅薯、蔓越莓醬、甜玉米和各種秋季蔬菜等等。當中,烤火雞是必食之品,人們更稱感恩節為「火雞日」。

為什麼感恩節最主要吃的是火雞?

在早期的慶祝活動中,聚餐也是以野味和野禽為特色。加拿大感恩節正式成為法定假日是由 1957 年開始,而當時北美流行的禽類正正是火雞。與雞或牛不同的是,火雞通常只為了為人們食肉而飼養,它並沒有任何產蛋或產奶的用途。其次,火雞的口感和營養價值也很受大家歡迎,價格也相對便宜,它的體型都相對較大,是足夠一大家庭食用,因此,火雞就成為了感恩節等重要假日盛宴的首選家禽,而一直在餐桌上佔有一席之地。

 

其次,在加拿大的感恩節會進行促銷活動,有很多品牌都會進行大減價,例如Walmart、Amazon、ASOS等等,不論是餐飲、服裝或是電器的商家都會大打折扣,從而吸引消費者。其中,今年Amazon的Prime Day,號稱加拿大的電商雙十一,大量產品減價。身在加拿大的就可以在這期間,盡情購物盡享優惠。

但是要留意的是,由於美國和加拿大的感恩節不是同一個慶祝日期,美國的感恩節是在12月份,所以加拿大會為響應美國感恩節後的黑色星期五, 部分商家也會同步推出限時限量特定商品折扣。

 

睇咗咁多關於加拿大感恩節嘅資料之後,有冇覺得對加拿大了解多咗呢?加拿大其實都有好多特別嘅節日,係香港係體會唔到㗎,如果大家睇完之後,有興趣係加拿大發展,置業移民嘅你地歡迎聯絡Regent Park HK 啦。

 

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Source: https://bit.ly/3STQMUW
https://bit.ly/3eblp9M

 

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